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Aleatico

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Fr. 26.00

Kurzübersicht

Rebsorte: Aleatico 100 %
Alkoholgehalt: 13,0 %
Anbaugebiet : Cellino San Marco, Apulien
Lese: Mitte/Ende September
Ausbau: Im Edelstahltank

Aleatico

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* Pflichtangaben

Fr. 26.00

Details

Rebsorte: Aleatico 100 %
Alkoholgehalt: 13,0 %
Anbaugebiet : Cellino San Marco, Apulien
Lese: Mitte/Ende September
Ausbau: Im Edelstahltank

Charakter:
Farbe: Veilchenblaue Reflexe, die sich während des Alterns
mit granatroten Nuancen bereichern.
Bouquet: Intensiver Duft aus reifen Früchten im Gleichgewicht
mit blumigen Noten.
Geschmacksnoten: Voller, zarter und nachklingender Geschmack.

Trinktemperatur: 12 - 14° C.
Speiseempfehlung: Zu Gänseleber, Käse und jeglichen Süss-Speisen.

Besonderes: Dieser rote Dessertwein hat es in sich. Nicht so süss und doch begeistert er immer wieder aufs Neue.
Zu allen Süss-Speisen passt er sehr gut. Auch mit kräftigem Käse
(Stilton, Gorganzola, usw.) ist der Wein ein toller Genuss.
Der Geheimtipp ist den Wein mit Gänseleber ähnlichen Speisen.